맛집&음식이야기/음식이야기

대구신세계백화점 화니 직화제육철판덮밥으로 점심 해결

원도우먼 2023. 1. 15. 23:56
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대구신세계백화점 8층에 위치한 화니에서의 점심식사

오랜만에 투움바파스타와 폭립을 먹고 싶어 대구신세계백화점 8층에 위치한 아웃백에 방문했으나 엄청난 대기인원수와 2시간 정도는 기다려야 함에 빠른 포기후 식당가를 쭉~ 둘러본 후 선택된 한식전문점 화니에 대한 이야기이다. 

 

 

-대구신세계백화점 8층 화니 위치 및 영업시간 & 메뉴안내

대구신세계백화점 화니

 

위치: 대구시 동구 동부로 149, 8층 화니 신세계백화점 대구점

영업시간 매일 11:00 ~ 21:30

메뉴

[반상류] 진지, 명품된장찌개, 손수 만든 반찬 3가지 제공

직화 바싹 불고기 반상 22,800원

청정제주 황게장 반상 23,800원

직화 제육 고추장 불고기 반상 18,800원

직화 낙지볶음 소면 반상 22,800원

숙성 고등어구이 반상 18,800원

직화 돼지 간장 불고기 반상 18,800원

숙성 보리굴비 반상 25,800원

 

[식사류]

정선 곤드레 비빔밥 13,800원

꼬막 비빔밥 14,800원

직화 제육 철판 덮밥 13,800원

전통 육개장 12,800원

전통 육개장 칼국수 13,800원

영양 들깨 수제비 13,900원

수제 함흥냉면(물, 비빔) 12,000원

수제 함흥 회냉면 12,800원

 

[정식류] 주문하신 주메뉴 외에 도토리사발묵, 계절샐러드, 잡채, 들깨수제비 제공 

직화 제육 고추장 불고기 정식 24,800원

청정제주 황게장 정식 28,800원

직화 돼지 간장 불고기 정식 24,800원

직화 낙지볶음 소면 정식 27,800원

숙성 고등어구이 정식 24,800원

숙성 보리굴비 정식 31,800원 

 

가격대는 백화점 안에 입점해서인지 높다 높아!! 하지만 딱히 먹고 싶고 생각나는 음식이 없어 배를 채울 겸 입장해 본다. 

 

-편리한 주문방식

태블릿으로 주문하는 편리한 방식

 

대한민국 방방곡곡 귀한 식재료만을 엄선하여 우리 전통의 맛과 멋을 바르게 요리하는 한식전문점이라는 화니는 입장 전 입구 앞에 메뉴판이 놓여있어 대기 시 어떤 메뉴를 주문할지 미리 생각해 볼 수 있어서 좋았고, 테이블마다 음식 사진과 함께 주문할 수 있는 태블릿이 준비되어 있어서 빠르고 편리하게 주문할 수 있다는 점이 좋았다. 

 

-직화 제육철판 덮밥의 맛은?

정갈해 보이는 제육철판덮밥
콩나물국 제공

 

직화제육철판덮밥을 주문하면 덮밥과 콩나물국이 제공된다. 제육덮밥에서 정갈함을 찾기란 어려운데 일단 나온 비주얼로는 색감도 예쁘고 깔끔한 덮밥이 나왔다. 사진상으로는 양념이 많아 매워 보이게 느껴지실 수 있으나 매운 음식을 좋아하는 나는 전혀 맵지 않고 간도 너무 세지 않았던 것 같다. 그러나 제육덮밥인데 고기가 그렇게 맛있다고 느껴지지는 않아서 다음에 또 선택해서 먹지는 않을 것 같다.

 

 

 

 

-숙성 고등어구이 반상 소개

손수 만든 3가지반찬과 된장찌개
대망의 고등어

 

고등어구이 + 3가지 반찬 + 된장찌개 +공깃밥이 제공되는 숙성 고등어구이 반상의 상차림이다. 통통하고 크기가 제법 큰 고등어로 제공되나 역시 백화점 식당 물가에 익숙하지 못한 나는 그동안 퀄리티 좋고 이것보다 가격이 낮은데 푸짐했던 한상들을 많이 봐서인지 몇 가지 안 되는 음식들의 양에 만족스럽지는 못했다. 하지만 좋은 재료를 쓴다고 적혀있었던 것처럼 고등어가 비릿하지 않고 고소했으며 음식을 먹어보며 좋은 식재료를 사용하자는 말은 맞는구나!라는 것은 느낄 수 있었다. 

 

 

[대구 신세계백화점 한식전문점 화니는, 쇼핑 후 어른들을 모시고 방문하면 좋은 깔끔함이 장점인 밥집으로 기억될 것 같다.]

 

 

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