대구고등어회 썸네일형 리스트형 동대구역맛집 바다와 비릿함이 느껴지지 않은 처음 맛본 제철 고등어회 가을 제철 음식, 9월~11월 지금은 고등어회의 계절흔히 구워 먹고 조림으로 많이 먹는 고등어는 제주에 방문해야만 신선하게 회로도 즐길 수 있다고 생각했으나 이제는 대구 바다와에서 그 지역에서 먹는 신선함을 그대로 가져온 것처럼 즐길 수 있다. 현시점이 제철인 고등어는 가을에 먹으면 풍부한 기름과 고소한 맛이 더 강해져 더욱 깊은 맛으로 먹어볼 수 있다고 한다. 고등어회가 유명하다는 것은 알았으나 이번이 처음으로 먹어보는 날이라 맛이 어떨지 기대도 되지만 살짝 긴장도 되었다. 바다와 동대구역점 정보 - 위치 ▶ 주소 대구시 동구 동부로30길 71 바다와 횟집은 대구 5군데에서 운영되고 있으며 내가 방문한 동대구역점 뿐 만 아니라 종로, 두류, 수성구 두산동, 달서구 진천동에서도 운영 중.. 더보기 이전 1 다음
