삼진어묵메뉴 썸네일형 리스트형 삼진어묵 방문후기 부산을 대표하는 먹거리 어묵 대구에서도 만나볼 수 있어요. 삼진어묵 , 가장 오래된 부산어묵 제조업체 부산을 대표하는 음식으로 떠오르는 음식은 정말 많지만 그중 어묵도 대표적이라고 할 수 있다. 시중에서 판매되는 어묵 중 부산이라는 단어를 뺀 어묵을 들어 본 적이 없을 만큼인데 삼진어묵은 부산을 대표하는 어묵 중 가장 오래된 업체라고 한다. 부산에서 생산된 가장 오래된 어묵 = 삼진어묵이라고 할 수 있다. 평소에 길게 썬 어묵에 간장과 물엿을 넣어 조린 어묵 간장 볶음과 어묵탕도 좋아하다 보니 어묵에 대한 애정이 남다른데, 몇 년 전 부산에 방문할 일이 있어 들렸다가 부산역 안에서 삼진어묵을 처음 만났다. 삼진어묵에 처음 방문해 봤던 느낌은 1. 어묵이 이렇게 다양할 수 있을까? 2. 어묵은 밥반찬 용도로만 먹을 수 있다고 생각했는데 간식용으로도 먹을 수 있겠구.. 더보기 이전 1 다음
