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맛집&음식이야기/대구

대구샤브샤브 샤브렐라 어서와 회전식 샤브샤브는 처음이지?

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수성못맛집 따끈따끈한 신상 샤브샤브집, 대구 샤브렐라에 다녀오다. 

요즘 들어 소화가 잘 안 되다 보니 채소를 많이 먹을 수 있는 음식도 떠오르고 날씨도 추우니 따끈따끈한 음식이 먹고 싶은데 대구에 신상 회전식 샤브샤브집이 생겼다고 하여 방문해 본 샤브렐라의 후기이다. 

 

안녕! 샤브렐라. 신데렐라가 자꾸 떠올라 한 번 들으니 잘 잊히지도 않던... 가게의 이름도 센스 있게 지었다고 느껴졌던 샤브샤브의 맛은 어땠을까?

 

 

 

- 회전식 샤브샤브 대구 샤브렐라 위치 및 영업시간 안내 

 

대구 샤브렐라

 

 

 

 

위치 : 대구시 수성구 용학로25길 45 2층 (아리조나막창 2층)

영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:00 / 브레이크타임 15:00 ~ 17:00 / 라스트 오더 20:00 

대구 수성못에서 막창맛집으로도 유명한 아리조나막창 2층에 위치하고 있다.

 

- 이색적인 회전식 샤브샤브, 샤브렐라

 

대구 수성못 샤브샤브

 

트레일러 위에 물부터 칼국수 면, 만두 사리, 수제비 사리, 어묵 등이 준비되어 지나가고 있어서  내가 먹고 싶은 것만 골라서 먹을 수 있는 특별한 샤브샤브집이다. 레일 접시를 이용할 수 있고 야채와 소고기를 함께 즐길 수 있는 월남쌈 소고기 샤브(14,900원)를 주문하여 소고기와 샤브샤브에 넣어서 먹을 수 있는 숙주, 청경채, 단호박, 버섯 등 각종 야채들이 나왔다.

 

샤브렐라 맛있게 먹는법 

 

메뉴 선택하기 

샤브샤브와 삼겹구이 샤브 / 기본 육수와 훠궈 육수 내가 원하는 대로 메뉴 선택 

 

셀프바 이용하기

1. 육수가 끓기 전 수제 호박죽, 떡볶이 등 무료 음식을 맛보기 

2. 부족한 각종 야채는 무한리필로 갖다 먹는다. 

3. 식사를 마친 후 샤브렐라에서 직접 제조한 식혜로 마무리한다.

 

볶음밥 맛있게 먹는 방법 

1. 육수를 물컵 1컵 정도만 남기고 모두 덜어낸다.

2. 피쉬소스를 취향에 따라 넣어준다 (2~3스푼 정도가 적당)

3. 볶음밥을 넣고 중불로 계란이 익을 때까지 골고루 볶아준다.

 

셀프바에서 가져온  음식들과 월남쌈 재료 

 

볶음밥, 떡볶이, 튀김 등 여러 가지 음식들이 준비되어 있는데 샤브샤브를 먹기 전 사이드로 즐길 수 있는 맛있을 수밖에 없는 분식 메뉴들이 있다. 샤브샤브와 함께 먹을 갖가지 야채까지 가져왔다. 파인애플을 넣어 싸 먹는 월남쌈은 언제 먹어도 맛있다. 

 

 

 

아삭아삭한 야채에 담백하게 먹는 샤브샤브는 꿀맛! 

 

칼국수도 샤브샤브에서는 빠질 수 없지.

 

탄수화물 러버인 친구와 나는 수제비 사리, 만두 사리, 칼국수 사리를 육수에 가득 넣어 먹었다 보니 국물이 탁해졌지만 소고기와 야채, 육수에서 우러져나온 국물과 사리가 잘 어울려 더욱 맛있게 먹을 수 있었다. 

 

어묵꼬치는 추가 요금이 있는데 파란색은 1,000원 노란색은 1,500원이다. 잡채 어묵, 해물맛 어묵 등이 있어 어묵도 함께 넣어 먹으니 쌀쌀해져 오는 가을, 겨울 날씨에 더욱 안성맞춤인 메뉴가 아닌가 싶다. 

 

수성못에서 즐길 외식메뉴로 추천! 

 

깔끔한 맛의 식혜

 

마지막은 깔끔한 맛의 식혜로 마무리!! 남녀노소 호불호 없이 따뜻하고 건강하게 즐길 수 있는 외식 메뉴가 아닐까 하는 생각이 들며 대구 수성못에 방문하신다면 대구 회전식 샤브샤브 샤브렐라에 방문해 보셔도 좋을 것 같다. 

 

 

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수성못맛집, 수성못에서 즐기는 또 다른 외식메뉴 

 

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