대구신세계맛집 홍콩에서 시작해 대구에 상륙한 딤딤섬 방문후기

대구딤딤섬 홍콩 딤섬 베스트메뉴 안내

기회가 된다면 가보고 싶은 여행지 중 하나인 홍콩에서 유명한 딤섬을 대구에서도 먹어볼 수 있다. 일 년에 한 번인 내 생일 특별한 날, 맛있는 음식을 먹으며 좋은 추억으로 만들어 보고 싶어 선택한 식당 중 하나인 딤딤섬에서 가장 맛있게 먹고 온 좋았던 메뉴를 소개한다. 

 

대구딤딤섬 후기

 

 

대구신세계 딤딤섬 정보 

 

- 위치

 

 

 

대구 동구 동부로 149 대구신세계백화점 9층

 

 

- 영업시간 

 

매일 11:00 ~ 21:30 (라스트오더 20:10)

 

백화점 휴무 참조

 

 

- 분위기 및 메뉴

 

 

 

일요일 아침 11시 25분쯤 도착했는데 매장 안은 이미 식사하는 사람들로 가득했고 밖에서 웨이팅 중인 사람들이 보였다. 나도 매장 앞 웨이팅 기계에 연락처를 입력하고 기다렸다. 

 

내 앞 웨이팅은 12팀, 웨이팅 예상시간은 약 14분으로 안내되었다. 

 

매장 내부가 넓어서 웨이팅을 기다리는 사람은 많아도 예상시간은 적게 안내된 것 같다. 실제로 15분 뒤 예상시간에 맞게 입장할 수 있었다. 

 

이곳에는 인기 메뉴가 많아 보였지만 나는 그중 가장 맛있다고 알려진 크리스피 창펀(10,000원)과 게살말이 딤섬(8,000) ,  샤오롱바오 4 pcs(6,500) , 완툰탕면(10,000) , 돼지고기 차슈덮밥(10,000)을 주문했다. 

 

 

 

 

딤딤섬에서 가장 추천하는 메뉴는?

 

게살말이딤섬

 

 

게살과 갑오징어가 속재료로 들어있고 김밥 모양이라 익숙하고 친근하다. 안에 오이도 들어있는데 재료와의 조합도 잘 맞고 소스도 걸쭉해 너무 맛있었다. 그리고 아마 여기 들어간 재료들이 평소 내가 다 좋아하는 음식재료라 더 마음에 들었던 것 같다. 

 

샤오롱바오

 

밀가루피에 돼지고기 소가 들어간 딤섬. 뜨거운 육즙이 입안에 가득 들어와 더 촉촉하게 먹을 수 있는 딤섬이다.

 

돼지고기 차슈덮밥

 

 

개인적으로는 아쉬웠던 차슈덮밥. 차슈와 덮밥소스, 청경채 외 재료로 만든 덮밥으로 차슈가 크게 맛있다는 느낌도 못 받았고 밥과 비벼서 먹었을 때 맛있다는 느낌은 받지 못했던 밥이었다. 

 

완툰탕면

 

 

주문한 메뉴 중 가장 큰 기대를 해서인지 기대보다는 맛이 없던 완툰탕면. 맑은 육수에 면과 만두가 들어있는데 깔끔한 국물맛이지만 국물에서 우러나오는 무언가의 깊은 맛은 없어서 아쉬웠다. 

 

크리스피창펀

 

쌀피안에 튀긴 새우가 들어가 있어 겉은 부드럽고 속은 바삭한 식감이 아주 좋았다. 맛의 조화가 아주 좋아 많은 사람들이 추천한 이유를 알 수 있었던 메뉴였다. 

 

딤딤섬 할인팁

 

나는 방문 전 카카오톡 '딤딤섬 대구점' 채널을 추가했다. 채널 친구에게만 주는 혜택으로 웰컴 쿠폰 2천 원을 받을 수 있었고 당일 바로 사용이 가능했다. 

 

친구추가를 하니 매월 1일마다 10% 할인쿠폰도 준다. 재방문하게 된다면 또 이용해 보겠다. 

 

 

나의 결론 

 

가장 추천하는 메뉴는 크리스피창펀

 

그리고 다음에 다시 방문한다면 딤섬메뉴를 여러 개 주문해서 먹고 싶을 정도로 

 

다른 메뉴는 잘 생각나지 않았던 진정한 '딤섬맛집'이었다. 

 

 

 

 

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