대구 유통단지에서 특별하게 맛볼 수 있는 이색 짜장면 소개
대구 산격동에 특별한 짜장이 있다고 하여 방문한 천안문이다. 고추짜장으로 유명하고 수요미식회에도 출연한 집이라고 하니 매운맛을 좋아하는 나는 얼마나 매콤한 짜장면일지 기대를 안고 점심을 먹으러 간다.
1. 대구 북구 천안문 위치 및 영업시간 안내
2. 천안문 메뉴& 내부안내
3. 고추짜장 맛 소개
4. 탕수육 맛 소개
5. 내 평점은??
1. 대구 천안문 위치 및 영업시간 안내
위치
대구시 북구 유통단지로 8길 62
영업시간
매일 11:00 - 21:30 / 설, 추석만 2일 휴무
주차장
O
2. 메뉴와 내부안내
오늘 내가 먹어볼 음식은 고추짜장(7,500원)과 탕수육 소(18,000원) 되시겠다!!
대구 유통단지에 위치한 천안문의 내부이다. 이 사진 외에도 테이블이 많아 내부가 넓은 천안문이다. 평소 손님들이 앉아있으면 사진을 찍지 않는데 평일 낮이라 인근 회사원들이 식사를 많이 하러 왔고 자리가 비어있는 곳이 있어 찍었다.
내 블로그에서는 실내 사진은 잘 찾아볼 수 없지만 찍어야겠다고 생각이 든 이유가 있다. 가족모임을 하며 좌식의자가 있는 곳이 꼭 필요한 날이 있었다. 이 식당이 좌식인지 입식인지 알 수 없을 때 블로거님들의 도움을 받아 식사를 잘 마칠 수 있었기에 나 또한 약간의 정보 공유에 도움이 될까 싶어 적어본다.
3. 대구 고추짜장의 맛 소개
먼저 고추짜장에 대한 소개를 해본다. 이 집의 고추짜장은 고추를 잘게 썰어 조리하여 고춧가루의 텁텁함이 느껴지지 않고 깔끔한 맛을 느낄 수 있다고 소개되어 있다.
면과 소스가 따로 제공되는 대구 산격동 고추짜장의 맛이 궁금하다. 맵다고 하니 청양고추를 잘게 썰어 위에 올려놓은 짜장면이 나올 줄 알았으나 예상과는 다른 비주얼로 등장하여 빨리 먹어봐야겠다.
고추짜장을 처음 먹은 느낌은 이러하다. 대구 북구의 짜장면 맛집이다! (북구에서 짬뽕맛집은 찾았지만 짜장면을 잘하는 곳은 아직 못찾았기에) 그리고 중식이지만 짜지 않고 짜장면의 간을 굉장히 잘 잡았다. 그리고 소개의 글처럼 텁텁한 맛이 없다.
나와 같이 간 분들은 맵다고 하였으나 평소 매운음식을 잘 먹는 나는 면에서 매콤함이 느껴지기는 하였으나 맵지는 않았다.
오롯이 불닭볶음면도 한번도 맵다고 느낀 적이 없는 내 입맛 기준이며 신라면이 맵다고 생각하시는 분들은 매워서 천천히 드시게 될 수도 있다.
4. 대구 천안문 탕수육 맛 소개
짜장면 먹을 때 빠지면 아쉬울 수 있는 탕수육도 주문했다. 수요미식회에도 출연했다는 천안문의 탕수육은 아주 바삭한 느낌보다는 찹쌀이 더 들어간 쫄깃한 꿔바로우 느낌이 더 강한 탕수육이었고 소스는 레몬이 들어갔음에도 아주 새콤하지 않아 좋았다.
5. 대구 산격동맛집 천안문 내 평점은??
고추짜장을 먹고 난 후 이 곳을 데리고 온 분이 5점 만점에 몇 점을 줄 수 있겠냐고 물어왔다. 나는 4점이라고 얘기했는데 이유는 짜장면에 건더기가 조금 더 큼직하면 좋을 것 같은데 너무 갈아진? 느낌이 들어 뺐다. 하지만 오래간만에 진짜 간 잘 맞춘 짜장면을 먹어 대구 북구에도 짜장면 잘하는 집이 있구나 알게 되어 기쁜 순간이었다.
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