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맛집&음식이야기/대구

대구앞산맛집 조조칼국수 낙지해물파전이 베스트인 이유

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대구앞산 칼국수맛집 조조칼국수 후기 

아직까지 난 대구 앞산등산을 한 번도 해본 적이 없다. 언젠가 앞산등반에 꼭 도전하리라! 생각하며 대구앞산에는 맛집이 많다는 이야기를 들어 집에서부터는 거리가 있지만 오랜만에 대구 앞산맛집 거리에 갔다.  갈비찜과 메밀전이 먹고 싶어 앞산 큰골집에 방문했다가 웨이팅으로 인해 발길을 돌렸고 이후 방문한 조조칼국수에서 앞산 큰골집의 음식을 못 먹고 나온 것이 무색하게 느껴질 만큼 만족스러웠던 얘기를 하고자 한다. 

 

 

 

조조칼국수 위치 및 기본정보 안내

 

앞산 조조칼국수

 

 

위치 / 대구시 남구 현충로 15길 13-1 조조칼국수 앞산점

주차장 O / 지하철 이용 시 현충로역 2번 출구에서 도보 6분 소요

영업시간 / 매일 10:30 ~ 22:00 

라스트오더 21:30 , 브레이크 타임 없음 

 

눈길 사로잡는 조조칼국수의 배너

 

칼국수의 맛집으로는 이미 알고 있던 조조칼국수

 

들어가는 입구에 크게 세워놓은 배너가 눈에 띈다. 칼국수를 좋아하는 나는 조조칼국수도 대구의 칼국수맛집으로 유명하다는 걸 익히 알고 있었으나 이제야 와본다. 

 

앞산 조조칼국수 메뉴

 

메뉴는 간단하다.

 

칼국수 8,000
물총 칼국수 10,000
낙지파전 13,000 

1인 1메뉴 주문 / 전 메뉴 포장가능 

 

대구칼국수맛집이라고 들었는데 이 집 파전 잘하네!!

 

토핑가득한 낙지해물파전

 

칼국수가 주 메뉴인 조조칼국수의 방문 후기에서 파전을 먼저 설명하는 이유는 지금까지 먹어 본 파전 중에서 토핑을 가장 많이 올려준 곳이었기에 마음에 들어 적는다. '해물파전'이라는 이름을 걸고 보통 다른 식당에서는 해물을 헤아려 볼 정도로 무늬만 해물파전인 곳도 많았는데 이곳은 다르다. 

 

얇게 잘 구워 바삭바삭한 느낌과 탱탱한 새우살과 낙지가 만나 한 입 넣으니 퀄리티가 아주 다른 파전의 맛이라는 것이 개인적으로 파전을 좋아해서 많이 먹어 본 사람으로서 내리는 평이다. 

 

동죽이 가득 들어 시원한 국물맛과 후루룩 잘 넘어가는 면발 

 

국물부터 면발까지 최고

 

이것은 3인분의 양이다. 한 입 먹어보면 젓가락을 멈출 수 없는 해물향이 가득한 육수와 찰진 면발이 조조칼국수에 또 올 수밖에 없을 것 같다. 

 

감칠맛나는 조조칼국수

 

앞산 조조칼국수 마무리

 

김치 많이 먹었습니다..

 

김치 색깔에서만 봐도 알 수 있듯이 배추에 양념이 잘 저며 들어 너무 맛있었고 세 번이나 리필해 먹었다. 김치가 정말 맛있었다! 최근 들어 어느 하나 빠질 것 없이 음식으로 가장 만족하게 먹고 나온 식당이 아닐까 하는 생각이 든다. 

 

 

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