대구 대현동 대동반점 얼큰한 짬뽕과 바삭한 군만두 또 다른 특별함

대구짬뽕맛집 대동반점 매운맛이 그리울 땐?

한 번씩 매운 음식이 당길 때가 있다. 맛있는 매운맛을 찾는다면? 내가 직접 더 맵기를 조절해서 먹고 싶다면, 고추다대기를 듬뿍 넣어 먹을 수 있는 짬뽕 한 그릇을 추천한다. 

 

먼저 이 글을 읽기 전 이 식당에는 중식집이라면 익히 있을 대중적인 탕수육은 없다. 그러나 짬뽕이나 짜장면과 먹으면 어울리지 않을 수가 없는 바삭한 만두를 판매하고 있는, 몇 가지 메뉴만 집중해서 판매하고 있는 곳이라고 할 수 있다. 

 

대구 대동반점 짬뽕

 

 

대구 대동반점 정보 

 

-위치 

 

 

 

 

대구시 북구 대현남로 49

 

가게 앞에 주차할 곳이 많지 않아(2~3대 정도) 인근 공영주차장에 주차를 하고 방문했다. 

대현공영주차장을 이용했으며 비용은 최초 30분 500원, 매 10분당 250원, 출차 시 결제하면 된다. 

 

- 영업시간 

 

º 월, 화, 수, 목, 금, 토 

11:30 - 20:00 (브레이크 타임 15:30 - 16:30)

 

º 매주 일요일 정기휴무 

 

- 메뉴 

 

 

 

짬뽕, 짬뽕밥, 짜장면, 만두, 공깃밥만을 판매하며 다른 식당보다 더 다양한 메뉴는 없지만 이 집만의 특별함으로 오랜 시간 많은 이들이 찾는 이유가 있다. 

 

 

 

 

깔끔하고 얼큰한 국물맛의 짬뽕 곁들이면 더 좋은 군만두

 

 

 

나는 짬뽕, 같이 간 친구는 짬뽕밥을 주문했다. 짬뽕밥은 계란이 풀려있어서 그런지 국물이 짬뽕보다는 덜 맵게 느껴졌다. 

대동반점 짬뽕의 독특&특별함은 이것인데..! 셀프바에서 챙겨 오면 되는 고추다대기이다. 

 

 

 

매운맛을 아주 좋아하는 나는 고추다대기를 듬뿍 넣었다. 지금까지 먹어 봤던 청양고추 중 아주 매운 등급에 속하지는 않는지 고추다대기를 많이 넣은 것 치고는 짬뽕이 맵지 않았다. 그러나 이렇게 고추양념을 제공하는 곳이 잘 없기에 나에게는 특별하다. 

 

하지만 평소 매운 음식을 잘 드시지 못한다면 매운 짬뽕이다. 고추다대기는 취향에 따라 넣어도 되고 넣지 않아도 된다. 

 

 

타 식당보다는 약간은 얇은듯한 부드러운 면의 식감이 좋고, 야채와 오징어, 썰은 돼지고기의 재료가 텁텁함 없이 깔끔한 국물과 잘 어울린다. 다른 곳에서는 짬뽕국물에 있는 돼지고기를 잘 먹지 않았는데 여기서는 한 번 먹어봤더니 너무 맛있어서 기억에 남는다.

 

 

바삭하게 튀겨진 만두 속은 어릴 적 좋아했던 당면이 가득 들어있는 옛날맛이 느껴져 짬뽕과 함께 맛있게 먹을 수 있으니 만두도 놓치지 말고 함께 꼭 드셔보셨으면 한다. 

 

대구 대동반점 마무리

 

진하고 텁텁한 국물보다 평소 깔끔하고 개운한 국물맛을 좋아하시는 분들이라면 추천! 아 단골들만 아는 것 같은데 셀프바 뚜껑 열면 요구르트도 있으니 상큼하게 마무리하고 오시기를!

 

 

 

 

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